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    山西水塔醋业股份有限公司位于“中国醋都”——清徐县,是国家八部委命名的全国农业产业化重点*,也是目前国内规模*大、产量*高、市场占有率*广的老陈醋生产企业。公司在科学发展观的统领下,始终“以质量求信誉,以信誉求发展”为企业宗旨,以“科技创新,质量诚信”为经营理念,坚持走自主创新与联合创新的新型工业化道路,取得飞速发展。目前,公司拥有职工2000余人,占地一平方公里,年产食醋18万吨,下设十个分厂,一个省级企业技术中心,一个生物技术研究院,一个营销公司,一个外贸公司,一个国家“AAAA”级旅游景区,3万亩酿醋专用高粱基地,现已形成集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种,是国内食醋行业产品品种*多的企业。公司产品*全国30多个省、市、自治区、直辖市,出口美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。经过多年的发展,公司已形成独具特色的五大特点:1、2002年“水塔”牌商标荣获“驰名保护”称号;2003年“水塔”牌系列食醋荣获“中国名牌产品”称号;2006年我公司老陈醋传统酿制技艺荣获首批“国家非物质文化遗产”称号。2、公司八分厂传统工艺规模化中国前列。公司第七分厂传统工艺科技化完善。采用智能控制管理、管道化输送、机械化操作,形成国内同行业*的发酵工艺。3、目前公司已经形成了以OA系统、ERP系统和视频监控系统为一体的信息化建设构架,实现了企业决策科学化、资源配置*优化、管理工作协同化、工作流程规范化、生产过程自动化、信息资源共享化等目标。4、为了让城市人、省外人、外国人、大中小学生都了解山西老陈醋文化,了解山西醋历史,2008年,公司在原址上还原重建了“宝源老醋坊”,充分展示了山西老陈醋悠久的历史、传统工艺和文化,目前宝源老醋坊已被认定为国家“AAAA”级旅游景区。5、2009年,公司由海归派、院士级专家领头,招聘博士、硕士学历的专业人员30余名,在北京组建了山西老陈醋科研中心,研发老陈醋的营养、保健功能机理,开发山西老陈醋新产品,提高水塔醋高科技领域的研发水平。此外,公司通过了四标一体《质量管理体系》、《食品安全管理体系》、《环境管理体系》、《职业健康安全管理体系》认证、HACCP企业认证,并获得山西省出入境检验检疫局出口企业注册证书,取得美国FDA认证。多次获得各级政府的表彰和奖励,连续多年荣获山西省“明星企业”、“文明单位”、“质量信誉等级AAA级企业”、“全国质量效益先进企业”、“全国守合同重信用企业”、“中国食品工业科技进步优秀企业”等荣誉称号。近年来,公司一直保持着良好的发展势头,产品质量稳中有升,生产规模不断扩大,经济效益逐年提高,年年产销两旺,供不应求,各项主要经济指标位居全国食醋行业领先地位。面对日益竞争激烈的市场环境,公司将围绕“建团队,用人才,科学管理;塑品牌,抓质量,科技创新”的企业方针,加速推进公司向股份化、科技化、品牌化、集团化转型,努力把水塔醋业打造成国际知名品牌、中国醋业“航母”。以“追求*技术、生产*产品、创建*企业”为己任、科工贸全面发展的山西水塔醋业股份有限公司,必将在激烈的市场竞争中再铸辉煌。