创建于1912年，现隶属于南京古南都投资发展集团，国内知名的清真餐饮品牌，以清真菜品和素菜为招牌，并提供盐水鸭、特色卤味、粽子、月饼等多样产品 “绿柳居”品牌始创于1912年，历经两个世纪的风雨沧桑，依然历久弥新、独领风骚。 南京绿柳居清真食品有限公司是南京古南都投资发展集团麾下的品牌企业。公司占地面积33000平方米，乃华东地区较大的清真食品加工基地，坐落于风景秀丽的汤山工业集中区，是生产环保健康食品的理想之地。 公司集采购、加工、生产、配送、销售为一体；其素菜烹饪技艺被列为“江苏省非物质文化遗产”。 绿柳居品牌产品精选优质食材，传承百年制造工艺，严格按照清真食品操作规范，传承了清雅纯净、自然环保的百年理念。