成立于1999年，云南本土较大的专业生产藕粉的厂家，农产品加工知名企业云南德春绿色食品有限公司成立于1999年，厂区占地面积5000平方米，注册资金500万元，法人代表付东升，现有员工60人，公司位于云南省玉溪市澄江县龙街镇，距省会昆明仅有52公里，交通十分便利。公司现在的主导产品为藕粉和果蔬脯。藕粉的年生产能力为800吨，蜜饯的年生产能力为60吨。因为受季节的影响，藕粉在生产季节时必须组织大量的资金向农户收购鲜藕，生产出足够的藕粉来满足下一年销售的需要。藕粉生产由公司出资收购鲜藕委托具有生产资质的厂家代为加工，公司在澄江的生产主要是产品的深加工及包装。不产生任何的污染源。在生产中使用的能源为电和无烟煤，无烟煤的用量平均为1吨/月，对环境的影响几乎没有。公司的销售模式采用地区代理商，公司派业务人员联系维护该地区市场的管理方法，每年公司都组织人员对该地区代理商的促销活动进行支持，或给予适当的优惠政策，鼓励代理商的销售积极性。公司开发的咸鲜藕粉属国内首创，适合不喜欢甜食的人群食用，已获得发明专利（专利号ZL200510010955.6），低糖苦瓜脯也已经获得专利（专利号ZL200610048893.2）；另外开发的藕全粉（ZL200710066153.6）、佛手瓜脯（ZL200610048892.8）也已获得专利，公司计划每年至少开发1个新产品，新产品都在试制当中。