萨啦咪企业是以家禽家畜、畜牧肉类为原材料，集养殖、研发、生产、销售于一体的即食肉类休闲食品专业制造的国际性企业。二十世纪八十年代初在德国柏林创建，发展至今已三十余年，目前在欧、美、亚、非四大洲共有七家分公司，企业拥有各类*管理人才，在食品工程专业技术人才百余名，生产、办公用房达十余万平方米，全球总部在德国，亚洲总部在香港，创建于上世纪1990年，国内总部在浙江，成立于1997年11月。产品有酱、卤、腌、腊、薰、烤、冻七大系列百余种品项，所生产的：“萨啦咪”牌即食肉类休闲食品，*欧、美、亚、非国家和地区。