北京年糕杨是一个有着近百年历史，专门生产经营北京传统食品的清真企业，有着较高的市场占有率，所生产的产品深受广大回民群众和各族人民的喜爱。在北京的年糕行业中，北京年糕杨是一个少的专业企业。春节时北京年糕杨柜台前挤满了前来购买北京花式年糕的顾客，正月十五年糕杨供应的元宵堪称精品。五月端午的粽子风味南北结合，让人赞不绝口。为了满足市场的需要，适应现在流通领域的特点，北京年糕杨研发了很多新的产品，使得年糕这一古老的传统食品焕发了新的生命。