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梅乃宿酒造诞生于1893年,位于奈良县西部的葛城山麓脚下。作为大和的地酒已逾120多年的历史。梅乃宿至今任然坚持少量高质的匠人准则,使用清酒作为基酒来浸泡梅子,经过长时间的熟成,使得梅子的香气、成分与清酒结合,口感、味道都十分出色。公司主要从事日本酒、利口酒、各种酒类的制造销售、商品开发。为了开拓国际市场,在美国设立了梅乃宿美国分公司,在台湾设立了台北办事处。